Muz, C vitamini açısından oldukça zengin bir meyvedir ve aynı zamanda iyi bir lif kaynağıdır. Bu özellikleri sayesinde tokluk hissi sağlar. Lezzetli olması nedeniyle çocuklar ve yetişkinler tarafından sıklıkla ve severek tüketilir. Besleyici bir meyve olmasına rağmen, birçok kişi muzun kalorisinin yüksek olduğunu düşünür. Ancak bu düşünce yanlıştır. Kilo problemi olan kişiler de gönül rahatlığıyla bu faydalı meyveyi diyet listelerine dahil edebilir. Muz, iyi bir karbonhidrat kaynağıdır ve vücudun ihtiyaç duyduğu enerjiyi büyük oranda sağlar. Bilindiği gibi karbonhidratlar, sağlıklı beslenmenin önemli bir parçasıdır ve merkezi sinir sistemi ile beynin görevlerini yerine getirmesine katkı sağlar. Bu nedenle karbonhidratlar vücut için oldukça gereklidir.

Karbonhidratlar, beslenme uzmanları tarafından iyi ve kötü karbonhidratlar olarak ikiye ayrılır. İyi karbonhidratlar, yani kompleks karbonhidratlar, çok sayıda doğal şeker türü içerir ve sindirimi yavaş olur. Kötü karbonhidratların içindeki şeker ise kana hızlı karışır ve bu durum kan şekerinin aniden yükselmesine neden olur. Sağlıklı bir beslenme programı için beslenme uzmanları, günlük alınması gereken kalorinin %50'sinin sağlıklı karbonhidratlardan gelmesini önerir. Muz, karbonhidrat içeren bir meyvedir ve bu nedenle beslenme uzmanları tarafından tavsiye edilir. Sporcular, aldıkları mineralli su, enerji içecekleri ve bol miktarda muz tüketirler. Doğal olmayan ürünleri tüketmek yerine muz, oldukça sağlıklı bir tercihtir ve içerisindeki karbonhidrat sporcular için gerekli olan enerjiyi büyük oranda karşılar. Yapılan bir egzersiz çalışmasından sonra kaybedilen enerjiyi yeniden kazanmak için muz tüketilebilir. Aynı zamanda sindirimi oldukça kolay olan muz, sindirim bozuklukları ve virüs şikâyeti olan kişiler için oldukça faydalıdır. Muz, yüksek oranda A, C ve E vitamini, kalsiyum, demir, folik asit, fosfor, karoten ve kolin içerir; az miktarda da aminoasit barındırır.

Muz, sadece enerji verici özellikleriyle değil, aynı zamanda diğer sağlık yararlarıyla da bilinir. Muz, vücuttaki serotonin seviyelerini artırarak ruh halini iyileştirir ve depresyon belirtilerini azaltır. Ayrıca muz, yüksek lif içeriği sayesinde sindirimi düzenler ve bağırsak sağlığını korur. Potasyum içeriği ile kalp sağlığını destekler ve kan basıncını düzenler. Muz, doğal bir antioksidan kaynağıdır ve hücrelerin hasar görmesini engeller. Bu nedenle, günlük beslenme rutinine muz eklemek genel sağlık ve zindelik açısından faydalıdır.